Diner de Saint Sylvestre 2024 au Cellier


🍽️ Venez célébrer le passage à la nouvelle année 2025 autour du Diner de Saint Sylvestre 2024 au Cellier ! 🍾

Chers amis gourmets,

Cette année, Le Cellier, vous invite à vivre une soirée de Réveillon inoubliable ! 🎉

Rejoignez-nous le 31 décembre pour un dîner festif dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Voici ce qui vous attend :

🍴 Diner de Saint Sylvestre 2024 élaboré par nos chef Stéphane Pitré et Olivier Metz pour clore l’année en beauté !

L’huitre d’Isigny

Servit Chaude sous un Sabayon au Champagne et Conté Gratiné

Foie Gras

Mi Cuit en Terrine Parfumé à la Fève de Tonka, Condiment de Pomelos

Sole Petit Bateau

En Filet Poché au Vin Jaune, Véritable Champignons de Paris, Fumet des arêtes réduit émulsionné à l’huile de Pistache

La Volaille Fermière

Roti en Ballotine Truffée de ‘Tuber Mélanosporum, Sauce Albufera, Fine Mousseline de Panais et cacao

Trou Breton

Sorbet Pomme et Gnole du grand père

Grand Cru de Guanaja

Ganache de chocolat de Guanaja 70% Chaude, Texture d’éclats ‘Terre d’Olive’, filet d’huile d’olive maturée.

Café et Mignardise

🎶 Musique live tout au long de la soirée pour vous faire danser et vibrer jusqu’aux douze coups de minuit.

🎉 Cotillons et surprises pour célébrer dans la bonne humeur !

🎁 Tombola exceptionnelle avec de nombreux lots à gagner : des dîners, des bouteilles de vin, et bien d’autres surprises !

🕛 Minuit magique : Partagez le passage à la nouvelle année avec vos proches dans une ambiance festive et élégante.

Réservez dès maintenant pour garantir votre table ! Les places sont limitées. 📞 Appelez-nous au 01 48 74 61 03 ou réservez en ligne sur notre site Restaurant Le Cellier – Stéphane Pitré

Nous avons hâte de célébrer cette fin d’année en votre compagnie ! À très bientôt au Cellier !
L’équipe du Cellier
🍷 Le Cellier – Restaurant & Vins


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