Les Dîners Romantiques de 15 Chefs de Paris
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Toutes les audaces culinaires vous seront accessibles à travers les recettes des chefs étoilés Stéphane Pitré, Frédéric Simonin, Jacques Faussat. Et également les chefs qui travaillent tous dans des établissements renommés : Thierry Vaissière, Gregory Cohen, Julien Duboué, Kampei Hisaoka, Ewout Vranckx, Loïc Montel, Aurélien Braguier, Konrad Neethling, David Baroche, Frédéric Le Guen-Geffroy, Jérôme Gangneux, Bruno Doucet.
Découvrez de nombreuses saveurs originales issues des cuisines françaises mais aussi méditerranéennes, italiennes, sud-africaines ou encore japonaises.
Marina Bublik, responsable de ce projet et de la communication avec les chefs. Olga Bublik sa sœur et complice de toujours, a réalisé les photos des chefs et des plats qui illustrent le livre.
25,00€
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Poids | 0,313 kg |
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