Intronisation « Confrérie Piperia la Galette »
Le samedi 28 septembre 2024, la Confrérie de la Galette et du Blé Noir de “Piperia la Galette” (35) m’a intronisé. J’ai eu l’honneur d’être convié à un événement aussi prestigieux pour défendre le savoir-faire de nos artisans et célébrer les richesses du terroir de notre Bretagne. Cette invitation résonne profondément avec mes valeurs et […]
Diner de Saint Sylvestre 2024 au Cellier
🍽️ Venez célébrer le passage à la nouvelle année 2025 autour du Diner de Saint Sylvestre 2024 au Cellier ! 🍾 Chers amis gourmets, Cette année, Le Cellier, vous invite à vivre une soirée de Réveillon inoubliable ! 🎉 Rejoignez-nous le 31 décembre pour un dîner festif dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Voici ce […]
Chevalier dans l’Ordre du Mérite Agricole
🌟 Je suis honoré de partager avec vous une nouvelle des plus gratifiantes : Il y a quelques mois j’ai été nommé au grade de chevalier dans l’Ordre du Mérite Agricole par le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire. Cette distinction va bien au-delà de ma propre personne. Elle est le fruit du […]
LA SIGNORIA PAR STÉPHANE PITRÉ
Voilà le Chef Stéphane Pitré désormais un pied en corse, reprenant la belle table étoilée de Jean-Baptiste Ceccaldi, la Signoria à Calvi, dont il signera la carte début avril, avec une équipe à sa main : le bourguignon Romain Foubard en charge des Cuisines, côté pâtisserie, le jeune breton talentueux Valentin Mifort, et le directeur de salle Morgan Gaby.
| Le Film | Mon inspiration
“⭐️Mon inspiration, elle est ma meilleure alliée…”
