Le Schiap

Le Schiap by Stéphane Pitré, la nouvelle table Parisienne du chef Stéphane Pitré au sein de l’hôtel de Berri dans le 8e arrondissement. A découvrir… Son restaurant LOUIS Paris 9, fut récompensé d’une étoile au Guide Michelin de 2019 à 2025. Aujourd’hui, le chef Stéphane Pitré tourne une page pour écrire un nouveau chapitre gastronomique. […]
Concours de la Meilleure Brigade de France 2026

9e édition du Concours de la Meilleure Brigade de France 2026 Le Chef Stéphane Pitré jury du concours Sous la présidence de Gilles Goujon, chef triplement étoilé au Guide Michelin et Meilleur Ouvrier de France. Pour cette 9e édition du concours le chef Stéphane Pitré aura encore le plaisir et l’honneur d’être membre du jury. […]
Chevalier dans l’Ordre du Mérite Agricole

Stéphane Pitré Remise de la médaille de l’Ordre Nationale du Mérite Agricole Le jeudi 18 décembre sera désormais une date particulièrement importante dans mon parcours. À la mairie du 9ᵉ arrondissement de Paris, entouré de mes proches, de ma famille mais également de mes artisans qui m’accompagnent depuis tant d’années, Madame la Maire Delphine Bürkli […]
« Le goût de la victoire »

Un film reportage qui vous raconte comment j’ai traversé le confinement
Nos éleveurs ont du talent🏅

Je vous présente Aurélien Legendre de la ferme de Blancheville, passionné et passionnant. Eh oui nos éleveurs ont du talent. Avec sa femme Gaëlle et mon ami d’enfance Anthony Cogrel, ils élèvent ainsi avec exigence et de manière raisonnée leurs bêtes de races Limousine et Wagyu, tout en s’efforçant de leur offrir les meilleures conditions […]
MON INSPIRATION | Le Film |

« ⭐️Mon inspiration, elle est ma meilleure alliée… »
Actions sans frontières 🌍

Depuis plusieurs années j’aime m’investir dans des associations humanitaires pour les enfants malades, hospitalisés, des personnes en situation précaire ou même financer des équipements sportifs pour des jeunes qui pratiquent du sport dans des cités de banlieue Parisienne. Alors lorsque mon ami Éric Hudon, président de l’association me présente ‘ACTIONS SANS FRONTIERE’, il était évident […]