Diner de Saint Valentin au CELLIER
Fêtez l’Amour, votre Diner de Saint Valentin au CELLIER Le 14 février 2025, célébrez l’amour au Bistrot LE CELLIER du chef étoilé Stéphane Pitré. Les chefs Olivier Metz et Stéphane Pitré ont imaginé une soirée unique où gastronomie et romance se rencontrent pour sublimer ce moment. Plongez dans une expérience culinaire avec notre Menu Saint-Valentin, […]
Diner de Saint Valentin
Faites de ce Diner de Saint Valentin un moment inoubliable en partageant un dîner d’exception au Restaurant LOUIS. 🌹✨ Le chef Stéphane Pitré et son adjoint Matthias Draber ont imaginé une soirée unique où gastronomie et romance se rencontrent à travers un menu gastronomique en 7 temps pensé comme une déclaration d’amour pour sublimer ce moment. Plongez […]
Intronisation Confrérie « Piperia la Galette »

Intronisation « Confrérie Piperia la Galette »
Chevalier dans l’Ordre du Mérite Agricole
🌟 Je suis honoré de partager avec vous une nouvelle des plus gratifiantes : Il y a quelques mois j’ai été nommé au grade de chevalier dans l’Ordre du Mérite Agricole par le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire. Cette distinction va bien au-delà de ma propre personne. Elle est le fruit du […]
LA SIGNORIA PAR STÉPHANE PITRÉ
Voilà le Chef Stéphane Pitré désormais un pied en corse, reprenant la belle table étoilée de Jean-Baptiste Ceccaldi, la Signoria à Calvi, dont il signera la carte début avril, avec une équipe à sa main : le bourguignon Romain Foubard en charge des Cuisines, côté pâtisserie, le jeune breton talentueux Valentin Mifort, et le directeur de salle Morgan Gaby.
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